千商齐聚馥郁大会 2023年酒鬼酒打算这么干

“深圳是中国改革开放的前沿阵地，馥郁大会在此召开，体现了酒鬼酒执着敢为、追求卓越的精神追求，这是借鹏城之魂、展青云之志的誓师大会，是以酒会友、共叙桑麻的联谊大会，更是厂商携手共建市场、共商大计的团结大会。”

2月23日，千商齐聚，2022年酒鬼酒馥郁大会在深圳举行，表明了酒鬼酒人敢立潮头，敢于革新的决心。

行业大咖、专家学者以及酒鬼酒全国的合作伙伴共聚一堂，共同回顾酒鬼酒的高速成长，解码酒鬼酒核心竞争力，探索酒鬼酒未来的发展之路。

(资料图)

2022年，酒鬼酒公司在产值、产量和经营业绩上，仍在继续创造着自己的历史新纪录。酒鬼酒公司成绩的取得，离不开中粮集团、湘西州以及央视品牌赋能的大力支持。

馥郁大会上，中粮集团党组成员、副总裁朱泽对酒鬼酒公司在产能扩建、文化提质、品类优势、乡村振兴等方面取得的成绩，表示了高度肯定。

朱泽表示，中粮集团将着力推动酒鬼酒践行“中国文化酒的引领者”战略使命，大力支持酒鬼酒做大做强，引领湘酒振兴，全力把酒鬼酒建设成为一个受人尊敬的伟大品牌公司。

文化战略，坚定酒鬼酒未来方向

馥郁大会上，中粮酒业党委书记、董事长、总经理兼酒鬼酒公司党委书记、董事长王浩就酒鬼酒公司未来的发展战略，做了“务实启新，敢为共赢”的主题演讲。就回首过往，酒鬼酒走过的路；立足当下，怎么看当下；拥抱未来，酒鬼酒的未来是什么三个方面的内容，深刻剖析了酒鬼酒未来的发展之路。

回首过往，王浩表示，中粮集团有一句大家经常提到的话，“只要方向对了，不怕路远”，而酒鬼酒过往，坚定地走文化引领的战略，坚定地走文化名酒的战略，这是酒鬼酒过去的成功之道。

立足当下，王浩表示，白酒行业的次高端和高端增长逻辑不会变。坚定地打造内参高端酒的定位，继续强化它的圈层引领，坚定酒鬼的次高端定位，我们还一定要顺应这个趋势、潮流的变化，强化BC联动，建立整体的营销思维。

拥抱未来，王浩表示，构建高质量发展共同体是酒鬼酒长期主义发展的答案，“不求量、只求质，我们一定要把经销商打造成与我们一起的命运共同体、利益共同体，让经销商赚到钱。”未来一定要强化市场秩序管理的硬度和厚度，要下决心、下狠心、动真格，要保障客户利益，以数字化来赋能，提升客户服务的质量。

“消费者为中心不动摇。我们以数字化的思维创新合作模式，链接核心消费人群，持续提升C端运营能力。”王浩表示。

天人共酿，解码酒鬼酒复杂工艺

大会上现场，酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶激情满满地深度解码了酒鬼酒馥郁香独特而复杂的酿造工艺。他表示，天赋异禀就是馥郁香的基因，繁复工艺就是馥郁香的方法，而微雕匠心则象征着馥郁香的不懈努力，三者共同成就了馥郁香的极致美酒。

天赋异禀，来自于湘西卓越的地理环境。郑轶表示，根据中科院的专家结论，地理环境中的微生物越丰富就越有可能酿造出一瓶顶级美酒，温度、湿度、水质和生态的优越，带来了微生物最适宜的繁殖环境——湘西的年平均气温是17.7度，湘西全年1375.5毫米的降雨量造成了难得的81%的湿度，酒鬼酒采用的是地下100米富硒富锶泉水酿造，湘西森林覆盖率达70%以上，居中国白酒核心产区之首，湘西全年无污染天数达到了361天。

繁复工艺，基于173道复杂工序成就的13526工艺密码，即整粒泡粮一天一夜、清蒸三次润拌、五重增香、移位双轮发酵、清烧六类取酒。

郑轶表示，13526每个数字的背后都写着一个词——繁复，我们就是要告诉消费者，馥郁香就是中国白酒最复杂的工艺代表，而复杂背后意味着我们不计成本、人工、物力和时间的投入。

微雕匠心，来自酒鬼酒人对品质的追求。郑轶表示，从1956年到2005年馥郁香定型，馥郁香工艺一代一代，共经历了8次技术升级，可以说，馥郁香就是中国传统白酒酿造技艺的迭代升级。

馥郁大会上，酒鬼酒战略发展研究院正式成立。郑轶表示，研究院的设立，酒鬼酒公司谋划已久，未来为酒鬼酒公司高端智库和人才培养以及推动湘西乡村振兴，将发挥重要作用。

经济学家何帆，文化学者钱文忠，行业专家宋书玉、马勇、王朝成、吴向东以及媒介大咖李栓科、江南春，成为研究院首批特聘专家。

反思过往， 2023向C端出发

在鹏城召开的馥郁大会，展现了酒鬼酒公司继续解放思想，更加务实的工作作风，更加敢为的工作魄力，向广大合作伙伴传递主动改变、突破自我，坚持发展的奋进精神。

酒鬼酒公司副总经理王哲在大会上做了“回顾2022，践行2023”营销报告，向全国合作伙伴坦率阐述了工作中的不足，未来酒鬼酒公司在营销上将要发力的方向。

王哲反思过往的成功经验和工作不足的地方，他坦率表示，酒鬼酒公司管理团队，认识到自身的不足，认识到自身需要改进的地方，在未来一段时间，将全力以赴的改进工作中的不足，改进目前遇到的问题。

王哲表示，酒鬼酒要真正开始走一条品牌产品或者品牌企业该走的道路。核心工作就是想方设法要把我们的产品价格提升上去。“对终端的重视程度，对核心网点的重视程度，对C端消费者培育的重视程度，都是今年要推进的核心工作。”

“2023年打造高执行团队、高纪律性团队、高素质的团队是我们的方向，减少渠道投入，加大消费者投入，是我们坚定不移的工作方向。”王哲在大会上强调。

馥郁大会上，11款2023年酒鬼酒、内参酒系列新品集中亮相，既有馥郁香最初的味道54度系列单品，也会有酒鬼酒跨界文化交融的创新之作。

王哲表示，酒鬼酒公司的产品方向，“是做精品，是做配额，是做能够提升产品价格和价值的产品，而不是做一个开发产品，为了促进一些市场销量”。

敢破敢立、敢闯敢试，2022年度酒鬼酒馥郁大会，将以艰苦奋斗、开拓创新的精神状态开创未来，推进酒鬼酒馥郁香事业不断迈上新的台阶。

（文章来源：中国新闻网）