距离华润啤酒宣布完成对金沙酒业的收购仅过去一个月，新任金沙酒业董事长和法定代表人侯孝海近日出现在金沙酒业2023年第一次干部大会现场。他对金沙酒业寄予厚望，在会上将金沙酒业形容为“最重要的主力军”。
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与侯孝海一同来到金沙酒业的，还有一支源于华润啤酒的新管理团队以及“啤酒+白酒”双轨道战略。与此同时，华润啤酒对组织架构进行了大幅度调整，白酒业务由华润酒业控股(简称“华润酒业”)管理，啤酒业务则由华润雪花管理。
在业界看来，这些调整是华润啤酒加速拼凑更完整酒业版图的表现。不过，以金沙酒业目前的行业规模，能否胜任华润啤酒白酒业务的“航空母舰”仍待观察。
整合金沙酒业
新京报记者从金沙酒业相关人士处了解到，2月7日召开的金沙酒业2023年第一次干部大会公布了金沙酒业总经理、财务总监和副总经理人选，三名在华润啤酒有资深工作经历的高管获得上述职位。其中，范世凯担任金沙酒业总经理、赵新华担任金沙酒业副总经理、寇祖风担任金沙酒业财务总监。
而在今年1月，华润啤酒首席执行官侯孝海已宣布出任金沙酒业董事长和法定代表人。在业内人士看来，华润啤酒高管陆续接任金沙酒业重要职位，代表华润啤酒推动金沙酒业融入公司体系的迫切性，同时也引发业界对华润啤酒能否很好整合白酒业务的担忧。
有业内人士认为，华润啤酒与金沙酒业的规模差异以及品类差异巨大，可能会导致战略思路和经营方式上存在差异。数据显示，金沙酒业2021年收入为36.41亿元，2022年上半年收入约为20亿元。而华润啤酒仅2022年上半年的综合营业额就达到210.13亿元。
职业投资人程宇对新京报记者说，华润啤酒是为了加速整合，但这种变动肯定会对金沙酒业产生重要影响，管理团队是一个公司的核心资产。
北京酒类流通行业协会秘书长程万松认为：“华润投资白酒，对金沙酒业寄予厚望，因此安排精兵强将为金沙酒业的经营管理赋能，是情理中的事。但这里会存在两个企业文化、风格、行为方式的排异过程。”
值得注意的是，侯孝海在金沙酒业2023年第一次干部大会上也提出：“金沙酒业的定位、责任、目标都发生了较大的变化。”
改变管理格局
身处华润啤酒体系中的金沙酒业，面对的不再是自身单独的发展，而是整个体系的发展战略，人事调整只是金沙酒业融入体系的一环。
侯孝海此前在接受媒体采访时表示，华润啤酒初步的构想，是在全国投资运营的白酒中有一个龙头企业像“航空母舰”一样，带动其他的白酒企业发展壮大，形成一个龙头加多个地域品牌的发展格局。
金沙酒业能否胜任华润啤酒白酒业务的“航空母舰”仍待观察。尽管近几年金沙酒业发展迅猛，但目前在行业内暂不具备优势地位，年营收不超过百亿元。而对比同为酱香型白酒的贵州茅台、四川郎酒、贵州习酒，贵州茅台预计2022年实现营收1272亿元，四川郎酒近期宣布2022年销售额突破200亿元，贵州习酒也宣布2022年含税销售收入超200亿元。
此次与华润啤酒整合，对金沙酒业来说或许是个机会。酒水行业研究者欧阳千里告诉新京报记者：“伴随着金沙与摘要逐步成为全国性酱香酒品牌，意味着需要更多的铺货率来提升销量，华润的渠道对于金沙酒业而言有相当大的助力。”程万松也认为，华润啤酒在管理效率和经营创新等方面有一定优势，对金沙酒业现阶段的发展是有进步价值的。
为进一步推动白酒业务的融合发展，华润啤酒近期在组织架构上进行了大幅度调整。旗下白酒业务将由华润酒业进行管理，啤酒业务则由华润雪花进行管理。两大业务板块将在各自赛道上按照事业部运营的方式来管理。
白酒营销专家蔡学飞认为，这更有利于两个品类在不同市场的资源投放和聚焦，同时也从组织层面和品牌层面进行了分割。华润啤酒入驻金沙酒业之后，推出了产品结构升级战略，独立事业部有利于该战略的实施和推广。
职业投资人程宇则认为，此举可能会带来足够的空间和资本让华润啤酒“折腾”金沙酒业，因为白酒和啤酒虽然都以营销为核心竞争力，但两者的定位、价格、渠道、营销手段、消费场景都不相同。“尤其是高档白酒，我相信华润做白酒不是为了打造另一个二锅头，华润想要的是另一个茅台。”程宇说。
目前华润啤酒内部确实对金沙酒业有着较高定位。侯孝海在2023年第一次干部大会上称，金沙酒业已成为华润酒业最重要的主力军，是华润酒业产业发展当中的龙头企业。“金沙酒业是华润酒业在白酒行业争得市场领先地位的先锋，也是形成啤酒加白酒的双轨道战略发展模式的重大举措，是华润落子最重、价值最大、潜力无限的一个企业。”
重塑酒业版图
侯孝海对金沙酒业的高度评价证明了华润啤酒在白酒领域的野心。事实上，华润啤酒在控股金沙酒业之前已多次涉足白酒领域。
2021年8月，华润啤酒宣布，通过其附属公司投资山东景芝白酒有限公司，在公告中华润啤酒称“该投资事项为一个意义重大的里程碑，意味着本集团进军中国白酒市场。”
2022年2月，同属“华润系”的华润战略投资有限公司与安徽金种子酒业股份有限公司(以下简称“金种子酒”)传出“绯闻”。同年6月金种子酒完成工商变更，华润战略投资有限公司持股49%。天眼查显示，金种子酒高管名单里，侯孝海、魏强等人位列其中。
啤酒营销专家方刚认为，“华润系”频繁落子白酒领域，一方面由于白酒行业利润率更高；另一方面啤酒高端化趋势虽已是行业共识，但啤酒市场增量仍然有限。
侯孝海在接受媒体采访时透露，通过在景芝、金种子酒的实践，加上2023年1月正式完成收购金沙酒业55.19%股权，“华润啤酒在白酒业务上的基本布局已经实现，白酒板块已具备一定的规模基础。”
华润啤酒提出啤酒与白酒“双赋能”模式，将华润啤酒作为平台，白酒品牌在平台上独立市场化运作。金沙酒业此前也公开提出“啤白双赋能，开创双赛道”概念，要将金沙酒业的会员体系与华润进行对接，利用华润啤酒庞大的渠道资源，通过品鉴活动培育更多酱酒客户。
对于金沙酒业而言，利用华润啤酒这一平台甚至是全国性销售渠道，或许能够加速金沙酒业在全国市场的布局。对于侯孝海与华润啤酒而言，一个在业务上、管理上更为专业化的治理格局，将更加有利于公司的可持续发展。
整合金沙酒业之后，华润啤酒旗下白酒板块后续的发展规划，2月10日新京报记者多次拨打华润啤酒官网电话，均未接通。
（文章来源：新京报）
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